Rodica napisał(a):Posługujesz się falszywym argumentem.
Cały ten zlepek banałów to jakieś rekordowe zagęszczenie Broscience na cm kwadratowy posta.
W którym miejscu podaję fałszywe argumenty? Jeśli tak jest proszę konkretnie go wskazać, podważyć konkretnym badaniem naukowym, podeprzeć własnym "prawdziwym" argumentem. Jedyne co prezentujesz to takie właśnie ogólniki typu "pełnowartościowe białka", "niedobory", "oszczędzanie kłów i pazurów w procesie ewolucji". Pelikan chociaż linkuje badanie na poparcie swojego zdania (nieistotne, że badanie opiera się na związku o charakterze korelacji a nie implikacji tudzież wpływ jest innego czynnika ale zawsze coś).
Rodica napisał(a):Dieta zbilansowana jest odpowiednia dla zdrowia człowieka ale dieta z całkowitym wykluczeniem mięsa nie jest zbilansowana ani racjonalna.
Nie typ spożywanych produktów decyduje o zbilansowaniu diety ale zapewnienie wymaganego zapotrzebowania na kalorie, składniki odżywcze (białka, tłuszcze, węglowodany) , witaminy i minerały. Zarówno dieta wegetariańska, jak i wegańska może i powinna być dietą zbilansowaną. Zresztą jak każda inna dieta, którą stosują ludzie, nie ważne czy z produktami odzwierzęcymi czy nie.
Rodica napisał(a):Wcześniej probowałeś udowodnić, że człowiek jest roślinożercą na podstawie długości układu pokarmowego. Niestety nie jest to prawdą, człowiek jest wszystkożerny
Jest to całkiem dobra przesłanka, nie mówię, że ostateczny dowód. Przecież to układ pokarmowy i jego charakter ma zasadniczy wpływ na rodzaj spożywanej żywności. Miałbym tutaj argumentować budową układu nerwowego..czy znowu ludzkimi kłami?
Rodica napisał(a):...a wyłączenie całych grup pokarmowych z diety, może być szkodliwe dla zdrowia, zwłaszcza dla rozwijających się dzieci, starszych osób lub obłożnie chorych.
Jeszcze raz, grupy pokarmowe to nie to samo co składniki odżywcze. Możesz spokojnie wyłączyć grupy pokarmowe nie wyłączając składników odżywczych. Często ludzie cierpiący na pewne choroby tak mają układane diety. W przypadku chorób sercowo-naczyniowych (i wielu innych) najlepszym rozwiązaniem są własnie diety wege.
Rodica napisał(a):Dieta wegetariańska niesie ze sobą ryzyko niedoborów witamin, minerałów i białek.
Proszę to ryzyko wykazać? Jak ktoś zamierza jeść sałatę i popijać ją wodą, tak rozumiejąc wegetarianizm to jest zwyczajnie nieodpowiedzialny i głupi. Każda dieta, nawet żadna (jem co chcę), wymaga przemyślenia i analizy spożywanych składników odżywczych. Trzeba po prostu inteligentnie zmienić swoje nawyki żywieniowe
Rodica napisał(a):Białka są najważniejszym budulcem organizmu, niedostateczna podaż pełnowartościowego białka ma bardzo niekorzystne skutki dla zdrowia.Z czym należy się zgodzić. Ale nie jest prawdą, że wegetarianie/weganie nie dostarczają odpowiednich ilości białka, co wykazał już wcześniej żeniec na przykładzie choćby fasoli. Najpowszechniejszy mit, aż nie chce się wierzyć że wciąż wypisują te głupoty w prasie.
Rodica napisał(a):W najlepszym przypadku spowoduje zahamowanie wzrostu, w najgorszym stracisz odporność i umrzesz.
Białka, białka, brakuje białek, białek...aminokwasów egzogennych i endogennych konkretnie. A badań klasyfikujących mięso czerwone jako bezpośredniej przyczyny wzrostu zachorowań na raka jelita grubego już nie dostrzegamy bo wygodnie?
Rodica napisał(a):Badania przemawiające na korzyść wegetarianizmu nie są wiarygodne z wielu powodów. Przede wszystkim wszelkie badania dotyczące zdrowia wegetarian trwają dopiero od trzydziestu lat. Jak na razie wnioski, które z nich płyną są takie, że wegetarianie są zdrowsi ale nie dzięki diecie.
Pierwsze lepsze i w miarę świeże z 2014 r. Link do badania z 2014 r. (Nutrients)
Peter Clarys i inni napisał(a):The use of indexing systems, estimating the overall diet quality based on different aspects of healthful dietary models (be it the US Dietary Guidelines for Americans or the compliance to the Mediterranean Diet) indicated consistently the vegan diet as the most healthy one.
Rodica napisał(a):Wegetarianie nie żyją dłużej, mimo zdrowszego trybu życia. Wegetarianie w Indiach żyją krócej o 10 lat.
Proszę o źródło do tej informacji (badanie) albo muszę to uznać po raz kolejny za niczym nie poparte blah blah Rodici. W porównaniu do jakich grup 10 lat krócej? Średniej długości życia w Indiach? Żyje tam około 40% ludzi nie spożywających mięsa ale duża część jest zmuszona z powodów ekonomicznych, z dużym prawdopodobieństwem można stwierdzić, że to biedna część społeczeństwa. Nie żyje krócej tylko z powodu spożywania najtańszych dostępnych produktów roślinnych ale zapewne tez np. braku odpowiedniej opieki zdrowotnej.
O negatywnym wpływie diet zawierających mięso na długość życia:
The Journal of the American Osteopathic Association, May 2016, Vol. 116 napisał(a):Conclusion
Despite variability in the data, the evidence is consistent that increased intake of red meat, especially processed red meat, is associated with increased all-cause mortality. Red meat also increases CVD and cancer mortality in Western cohorts. A vegan diet has been shown to
- improve several parameters of health, including reversal of CVD,
- decreased BMI,
- decreased risk of diabetes,
- decreased blood pressure in smaller studies.
(...).
Even though limitations exist in these studies (eg, lack of large, long-term randomized controlled trials; large amount of heterogeneity), avoidance of red and processed meats and a diet rich in plant-based whole foods including fruits, vegetables, whole grains, nuts, and legumes is a sound, evidence-based recommendation. If such a recommendation represents a difficult change for a patient, physicians should encourage limited animal products when possible and substituting red meat with plant-based proteins, fish, or poultry.
źródło: http://jaoa.org/article.aspx?articleid=2517494
"Krotki film o nie-zabijaniu"
Stary ale jary (2011 r.), jest o badaniu na grupie 150 dzieci (połowa wegetariańskich, czas 3:17 w filmie) o mitach niedoborów i wiele więcej...
Zapomnieli o człowieku wszystkożernym i kłach:
Voodoo People


