https://next.gazeta.pl/next/7,168930,323...=BoxOpImg2
Dzisiaj w EU będzie głosowanie nad lansowanym przez lobby przemysłu mięsnego zakazem używania nazw "kotlet" czy "kiełbasa" dla produktów roślinnych. Bo rzekomo ktoś widząc "kotlet roślinny" może pomyśleć, że to kotlet schabowy. Tymczasem w pierwszej polskiej książce kucharskiej w której jest przepis na kotlet schabowy (tam opisany jako wieprzowy)
https://pl.wikisource.org/wiki/365_obiad...C5%82otych
jak byk jest również przepis na kotlety z kartofli. To tak odnośnie bzdury, że nazwy takie jak kotlet według tradycji są zarezerwowane dla produktów mięsnych.
Dzisiaj w EU będzie głosowanie nad lansowanym przez lobby przemysłu mięsnego zakazem używania nazw "kotlet" czy "kiełbasa" dla produktów roślinnych. Bo rzekomo ktoś widząc "kotlet roślinny" może pomyśleć, że to kotlet schabowy. Tymczasem w pierwszej polskiej książce kucharskiej w której jest przepis na kotlet schabowy (tam opisany jako wieprzowy)
https://pl.wikisource.org/wiki/365_obiad...C5%82otych
jak byk jest również przepis na kotlety z kartofli. To tak odnośnie bzdury, że nazwy takie jak kotlet według tradycji są zarezerwowane dla produktów mięsnych.
"Wkrótce Europa przekona się, i to boleśnie, co to są polskie fobie, psychozy oraz historyczne bóle fantomowe"

